الزوار

Thursday, March 22, 2012




لفترة الإجازة


مندي دجاج

لأربع أشخاص

السعر


40 دولار

Saturday, March 17, 2012




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كما وعدت بالسابق بوضع تعليقات الأخوة الذين استلموا طلباتهم ليوم الجمعة

التعليق رقم1


___________________________________________
السلام عليكم
كان طلبي مربين كويتي مع المكدوس
والحلى أم علي بالشكولاته الداكنه
بالنسبه للمربين: ما شاء الله تبارك الله, الرز والربيان والبهارات ممتازه ومضبوطه, وما انسى حمسة البصل بالدهن العداني على الوجه, من جد معطيه خوش طعم للأكله.
وبالنسبه للحلى: أم علي بصراحه ما توقعتها كذا, نفس طعمها من مطاعم اللي بالديره, وحركة الكروسان بصراحه عجيبه ومعطيتها طعم أحلى, وأيضاً فكرة استخدام الشكولاته معها, حلتها زيادة على حلاة الأكله.
بالأخير, بصراحه شغل راقي ونظيف ويعطيك الف عافيه على أكلك يا ابو شملان
انصحكم تجربون الأكلتين هذي بصراحه لذيذه, أيه نسيت ولا تنسون تطلبون المكدوس خطير طعمه مع الرز.
I'm hunger for more Kuwaitian dishes.

___________________________________________
التعليق رقم 2
___________________________________________

اهنيك على الفكرة اخوي عبدالرحمن, خوش اكل كثر الله خيرك...ـ


بس مجرد اضافة, ليش ما تضيف كيكة بالكاكاو؟


لكن كل شي ماشاء الله عدل,,,
الى الامام يابطل
___________________________________________
جزاكم الله ألف خير على هالكلام الطيب
و إن شاء الله يكون الأكل عجبكم و اللي أهم من الأكل هو الخدمة والنظافة

وبالنسبة للتعليق الثاني: كيكة الكاكاو بإذن الله راح اضيفها

أشكركم مرة ثانية من القلب

اخوكم : عبدالرحمن

Friday, March 16, 2012

خصم 10% على الــfeedback




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


سيحصل كل شخص استلم الطلب على ورقة بها إيميلي الخاص

كل ما هو عليك إرسال ( انتقادك أو نقاطك ) على الإيميل

و سوف أعرضه في المدونة سواء كان انتقاد او تعليق

و ستحصل على كوبون خصم 10% على كل المأكولات



_________________________________________________________________
بإنتظار آراء الاخوة الذين استلمت طلباتهم ليوم الجمعة والسبت

Wednesday, March 14, 2012

قائمة الريجيم( حلويات)



حلويات الريجيم

ملاحظة: السكر المستخدم هو إما عسل او قصب السكر.
الكعكة تكفي لأكثر من 4 أشخاص

__________________________________________________________



كعكة اللوز: تحتوي على 234 سعرة حرارية
السعر 21 دولار


_____________________________________________________________





chocolate cheesecake

تحتوي على 228 سعرة حرارية
السعر: 21 دولار






____________________________________________________


SOON!
المزيد من الحلويات



ملاحظة:  الصور المستخدمة في حلويات الريجيم مجرد تشبيه تصويري 




قائمة الريجيم( اطباق رئيسية)



قائمة الريجيم





ملاحظة: الزيت المستخدم هو زيت الزيتون وأغلب مأكولات الريجيم تحتوي على نسبة 5% دهون تقريباً والسكر المستخدم هو قصب السكر والدقيق هو النخالة





مجبوس ( صدر دجاج ) بالرز الأسمر

للشخص
15 دولار

___________________________________________________

مموش بالربيان بالرز الأسمر

للشخص
18 دولار
___________________________________________________


كبسة سعودية بصلصة الطماطم وبالرز الأسمر

للشخص
15 دولار
___________________________________________________


مطبق سمك( حسب المتوفر) بالرز الأسمر
السعر على حسب المتوفر
___________________________________________________
مربْيَن كويتي بالرز الأسمر
لشخص: 18 دولار


___________________________________________________

ملوخية بالدجاج والرز اسمر
لشخص: 15 دولار


___________________________________________________

مرقوق بالدجاج ( بالدقيق الأسمر ):
لشخص: 21 دولار


___________________________________________________
باستا بصلصة دبس الرمّان(20%) بالباستا السمراء
بالروبيان
لشخص: 15 دولار
بالدجاج
لشخص: 15 دولار


___________________________________________________

معكرونة باشاميل بالمعكرونة السمراء
( الدقيق المستخدم للباشاميل أسمر و الحليب خالي الدسم)
لشخص: 15 دولار
___________________________________________________


 صدرين دجاج مطبوخين بصلصة الفراولة( حامض حلو) و متبلين بتتبيلة خاصة
( السكر المستخدم هو قصب السكر)

لشخص: 17 دولار
 
 
___________________________________________________

 

كمية الطعام والإستفسارات




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


استلمت مجموعة من الإستفسارات بخصوص حجم الأكل للطلبات الشخصية وخصوصا لـ( مجبوس الدجاج)
وددت أن تكون الإجابة في المدونة لكي يستفيد الجميع
أنا أستخدم نصف دجاجة للشخص و كمية الرز ( جدا جدا ) مناسبة و وفيرة
أقدم معها الدقوس الكويتي الأحمر
و مخلل الباذنجان( عمل منزلي) وتم عمله منذ فترة حتى يتخلل
و يتم تقديم الرز مع الحشو الكويتي او بدونه على حسب الرغبة

وبالنسبة لباقي المأكولات فالرز جدا وفير
و بخصوص نية وجود أطباق أخرى

الحقيقة في كل اسبوع يتم اضافة شيء جديد للقائمة وبشكل خاص



و شاكر لكم هالتواصل الجميل



اخوكم: عبدالرحمن الشملان

Tuesday, March 13, 2012

تـــــنــــويــــه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

في البداية أود أن أوجه الشكر لكل من اتصل و دعا لي بالتوفيق ولكل من أرسل الرسائل أو الإيميلات التي

حقاً أثلجت صدري فوالله إني في حاجة لهذا الدعم فجزاكم الله خير الجزاء


بالنسبة لقائمة الطلبات فقد تم تحديثها و استلمت مجموعة من الاقتراحات بخصوص عمل قائمة شخصية بدل الجماعية
في الحقيقة السبب لوضعي قائمة طلبات جماعية هي لإختصار الوقت ولكن نزولاً عند رغبة من راسلني ف( من عيوني) و قد تم تحديث القائمة وقد تم فصل كل قائمة عن بعضها فالسلطات اصبحت لها قائمة وكذالك المقبلات والاطباق الرئيسية والحلويات

وأعتذر عن عدم وجود طلبات شخصية( فردية) للحلويات لصعوبة عملها كفردية


بالنسبة لبعض الاستفسارات التي وردتني بخصوص كيفية الطلب

أحب أن أنوه بخصوص هذا الاستفسار أن كيفية الطلب وأوقات العمل ورقم الهاتف والإيميل موجودين على هامش الصفحة على اليمين

بإسم للطلب وأوقات العمل


و القائمة كاملة موجودة على اليمين بإسم
السلطات
المقبلات
الأطباق الرئيسية
الحلويات

بالنهاية أشكركم على هذا الدعم وبإنتظار الجمعة حتى اسمع تعليقاتكم

و كلي حاجة لدعواتكم

اخوكم : عبدالرحمن الشملان